新人999《资溪面包》，此词条收录于04/28，仅供参考
资溪面包，是中国江西省资溪县的特色食品，起源于20世纪80年代后期。资溪面包制作工艺先进，品种繁多。
1987年，资溪两名退伍军人张协旺、洪涛在江西鹰潭市开了资溪人的“第一家面包店”。为了将资溪面包做成品牌，2001年，资溪成立了中国第一个面包行业协会。2007年，资溪面包走进央视“小崔会客”。2018年，资溪面包食品产业实现本土实体化。2020年，资溪面包商标成功注册。截至2023年，资溪面包由小食品向大产业转变，平均一小时能生产出6800多个小面包。资溪人在中国各地经营着超过16000家面包蛋糕店，实现年创产值近300亿元。
资溪面包产业带动了当地农民的致富及旅游文化的发展。
