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山东传统小吃
- 老豆腐-山东传统小吃
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教培知识
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《老豆腐》，此词条收录于12/11，仅供参考 老豆腐，又称北豆腐，是一种起源于山东省的传统小吃。它类似于豆腐脑，但在制作上更为复杂，工艺性更强，口感也更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻，食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛，风味...
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新人999
2024-12-11
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